Pulire i fornelli e il forno della cucina sarà semplicissimo e super veloce: non ti servono né aceto, né bicarbonato: usa questo trucco.
L’uso quotidiano del forno lo rende uno degli elettrodomestici più soggetti all’accumulo di sporco e residui di cibo. Pulirlo regolarmente è fondamentale non solo per motivi estetici, ma anche per garantire la sicurezza e la salubrità durante la cottura.

Fortunatamente, non è necessario affidarsi a detergenti chimici costosi e potenzialmente nocivi: esistono metodi naturali, economici e rispettosi dell’ambiente per riportare a nuovo il forno e i fornelli, utilizzando ingredienti semplici come sale, limone, bicarbonato e aceto.
Pulizia naturale del forno: quando e come intervenire
Per mantenere il forno in condizioni ottimali, la pulizia va effettuata con regolarità. Dopo ogni utilizzo, è consigliabile passare un panno umido all’interno, specialmente in presenza di schizzi o residui di cibo. Tuttavia, una pulizia più approfondita andrebbe eseguita almeno ogni sei mesi per prevenire l’accumulo di grasso, sporco e batteri che possono compromettere la funzionalità e la sicurezza dell’elettrodomestico. Il sale da cucina si rivela un ottimo alleato per pulizie rapide, adatte quando il forno non è particolarmente sporco. Il procedimento è semplice:
- Rimuovere le griglie e le teglie interne.
- Mescolare 250 grammi di sale in mezzo litro di acqua.
- Spargere la soluzione sulle pareti e sulla porta interna del forno.
- Lasciare agire per 15-20 minuti.
- Risciacquare con un panno umido.
Se persistono odori sgradevoli, si può spruzzare una miscela di aceto e sale prima di passare nuovamente il panno. Oltre a svolgere un’azione antibatterica, il limone dona un aroma fresco e gradevole. Ecco come procedere:
- Spremere 2-3 limoni e versare il succo insieme alle bucce in un recipiente adatto al forno.
- Aggiungere un terzo di acqua.
- Accendere il forno a 120°C e lasciare il recipiente all’interno per circa 30 minuti.
- Far raffreddare leggermente e pulire l’interno con un panno umido.
- Per eventuali residui ostinati, utilizzare una spatola di plastica.
Questo metodo è valido anche per la pulizia contemporanea delle teglie. Quando il forno è particolarmente incrostato, la combinazione di bicarbonato di sodio e aceto è la soluzione più efficace, anche se richiede più tempo:
- Rimuovere le griglie e le teglie.
- Preparare una pasta con 10 cucchiai di bicarbonato, 4 di acqua e 3 di aceto.
- Applicare la miscela sulle aree sporche.
- Lasciare agire per 12 ore, preferibilmente durante la notte.
- Il giorno successivo, strofinare con una spugna umida.
- Ripetere l’operazione se necessario e asciugare con un panno pulito.
- Per completare, accendere il forno a bassa temperatura per 15 minuti per asciugare bene l’interno.

Anche le teglie del forno accumulano grasso e residui bruciati. Due metodi efficaci per rimuoverli sono:
- Con sale grosso e acqua: Eliminare la parte grassa con carta assorbente, coprire la superficie con sale grosso e acqua, lasciare riposare per 30 minuti e poi strofinare con una spugna.
- Con bicarbonato e aceto: Applicare una pasta di bicarbonato e aceto, lasciare agire tutta la notte, aggiungere acqua al mattino e strofinare fino a rimuovere tutte le incrostazioni, quindi risciacquare abbondantemente.
Per eliminare i cattivi odori, specie dopo la cottura di pesce o cibi con aromi forti, il limone è la soluzione ideale. Si può mettere in una teglia acqua con succo e bucce di limone e lasciarla agire nel forno caldo per circa mezz’ora. Al termine, basterà passare un panno per rinfrescare l’ambiente. Per ridurre la frequenza delle pulizie profonde, si possono adottare alcuni accorgimenti pratici:
- Rivestire le teglie con carta alluminio o carta da forno per evitare che i residui aderiscano.
- Rimuovere sempre la teglia durante la fase di estrazione dei cibi per evitare fuoriuscite.
- Passare un panno umido dopo ogni utilizzo per prevenire l’accumulo di sporco.
Un forno sporco non è solo un problema estetico: la presenza di residui di cibo bruciato può causare la formazione di fumo anomalo durante la cottura. Questo fenomeno è spesso dovuto all’accumulo di grassi e alimenti carbonizzati, che al riscaldarsi emettono particelle nocive per le vie respiratorie e rappresentano un rischio di incendio.
La pulizia regolare e approfondita è quindi fondamentale per evitare tali pericoli e garantire un ambiente domestico sano e sicuro. I prodotti tradizionali spesso non bastano a rimuovere lo sporco più ostinato, ma gli ingredienti naturali presentati offrono un’alternativa valida e sostenibile per mantenere il forno e i fornelli puliti, funzionanti e privi di odori sgradevoli.