Torta “nuvola” in tazza, poche calorie e sapore fenomenale: la mangio tutti i giorni e non ingrasso

Con la torta nuvola in tazza si fa una colazione o una merenda super golosa e al tempo stesso leggera. È pronta in pochi minuti. 

La torta nuvola in tazza rappresenta una soluzione perfetta per chi desidera iniziare la giornata con un dolce momento di piacere senza dover passare ore in cucina. Questo dolce al cucchiaio, semplice e veloce da preparare, conquista per la sua morbidezza e il suo gusto delicato,è perfetto anche a merenda.

ricetta della torta nuvola in tazza
Buonissima e leggera, la torta nuvola in tazza – ispancr.it

La sua versione in tazza è ideale per una colazione energetica e soddisfacente, soprattutto per chi ha i minuti contati al mattino ma non intende rinunciare al gusto. Scopriamo come realizzarla, nel giro di pochi minuti e con solo pochissime semplici mosse.

Torta nuvola in tazza: bontà semplice e leggera che si fa in un lampo

Per preparare una deliziosa torta nuvola in tazza, sono necessari pochi e semplici ingredienti, spesso già disponibili in dispensa.  Agli ingredienti di base si può aggiungere un pizzico di vanillina o scorza di limone grattugiata. Questi ultimi due ingredienti conferiranno al dolce un aroma irresistibile, che ricorda quello delle torte preparate dalle nostre nonne.

con cottura al microonde la torta nuvola in tazza
La torta in tazza cuoce rapidamente al microonde – ispacnr.it

La preparazione di questo dolce è estremamente rapida e non richiede particolari abilità culinariee  la cottura è al microonde in soli 2 minuti. Ecco cosa occorre per realizzare una buonissima torta nuvola in tazza in men che non si dica.

Ingredienti

  • 2 cucchiai di farina 00
  • 2 cucchiai di yogurt bianco o greco
  • 1 uovo intero
  • Scorza di 1 limone
  • 1 cucchiaino di miele
  • 1 cucchiaio di olio di semi
  • 1/2 cucchiaino di lievito per dolci

Preparazione

  1. Si inizia mescolando in una ciotolal’uovo con il miele.
  2. A questo punto, si aggiunge l’olio di semi e lo yogurt si continua a mescolare finché gli ingredienti non sono ben amalgamati.
  3. Successivamente, si incorpora la farina setacciata e il lievito per dolci.
  4. Per ultimo, si può aggiungere la vanillina o la scorza di limone, a seconda delle preferenze. Il composto ottenuto deve essere liscio e privo di grumi.
  5.  La miscela preparata viene versata in una tazza adatta al microonde, riempiendola per circa metà, in modo da lasciare spazio al dolce per crescere durante la cottura.
  6. Si posiziona quindi la tazza nel forno a microonde e si cuoce per circa 1 minuto e mezzo a 800 watt.
  7. È importante controllare la cottura con uno stecchino: se esce pulito, la torta è pronta; altrimenti, si può prolungare la cottura di 10 secondi alla volta.

Personalizzazioni e varianti

La torta paradiso in tazza si presta a numerose varianti e personalizzazioni, permettendo a chiunque di adattarla ai propri gusti. Si può ad esempio aggiungere del cacao in polvere all’impasto per ottenere una versione al cioccolato, oppure incorporare piccoli pezzi di frutta o gocce di cioccolato per un tocco extra di dolcezza. Per i più golosi, un cuore di crema al cioccolato o di marmellata al centro della torta può rappresentare una sorpresa piacevole e deliziosa.

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