"What's Next?" - Congresso internazionale del MoniQA 9/10 Settembre 2021
The industry segment food has seen numerous developments in the past few years. So it is a good time to ask the question “What’s Next?”. As such, the human microbiome got into the focus of researchers and ... Read More
08
Set2021
09
Lug2021
Produrre latte per mezzo di colture cellulari o colonie di microorganismi, e da questo formaggi e altri pseudo-latticini. Ci sono numerose start-up nel mondo che stanno seguendo questa strada con l'obbiettivo di ridurre l'impatto dell'allevamento dei bovini (a cui si devono significative emissioni di CO2 e metano in atmosfera) senza ... Read More
09
Lug2021
In Italia, la nocciola è il frutto a guscio più frequentemente utilizzato nelle creme spalmabili al cioccolato, nei dolciumi, nei gelati e nei cereali per colazione, ma è anche l’alimento che più frequentemente causa reazioni allergiche. Secondo il progetto europeo ‘EuroPrevall’, su un totale di 446 milioni di abitanti dell’Ue, ... Read More
16
Giu2021
La sicurezza alimentare è qualcosa che ci riguarda ogni giorno.
In qualità di consumatore, le aziende e le autorità ti forniscono regolarmente informazioni su eventuali problemi di sicurezza alimentare.
Ma queste informazioni sono sufficienti? Le loro informazioni ti raggiungono? E se lo fanno, riesci a capire cosa significano per te?
In questo sondaggio, ... Read More
04
Giu2021
I protagonisti del progetto GO PEI #CheeseMine si presentano
Tra rete sul territorio e collaborazione, scopriamo perché l' Azienda_agricola Trionfini ha deciso di prendere parte al gruppo operativo!
Conoscete il progetto? Per saperne di più https://bit.ly/3tWovRE
Coordinamento scientifico: Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari CNR e Università degli Studi di Milano
Partner: Azienda ... Read More
31
Mag2021
IR2MA – Large Scale Irrigation Management Tools for Sustainable Water Management in Rural Areas and Protection of Receiving Aquatic Ecosystems Project co-funded by European Union, European Regional Development Funds (E.R.D.F.) and by National Funds of Greece and Italy D.2.1.3.
Registrazione e partecipazione gratuita: https://attendee.gotowebinar.com/register/8915318980804634635
Follow:
Website: https://www.interregir2ma.eu/
Facebook: Interreg IR2MA
Comitato organizzatore:
Angelo Parente, ... Read More
31
Mag2021
Ma quanto sono saporite le meduse?
Guarda il servizio del Magazine 'Orizzonti d'Europa' di Rai Parlamento sul Novel Food e il progetto 'Go Jelly', finanziato dall'UE, di cui è partner l' Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari CNR del Cnr
http://raiparlamento.rai.it/RaiParlamento/pub/pagina.jsp...
Scarica gratuitamente il libro di ricette a ... Read More
24
Mag2021
We are happy to announce an International Webinar entitled "Parasitic Weeds: know the enemy to combat it". This international event, jointly organized by CREA-OF and CNR-ISPA, with the support of the BIOTECH project (Mipaaf) and the sponsorship of the European Weed Research Society (EWRS) - Working Group “Parasitic Weed”, will ... Read More
22
Apr2021
The #FS4EUpdates first edition is out now!
This is a monthly magazine realized by the #FoodSafety4EU project to inform the #FoodSafety community about the most relevant news, opportunities and events of the sector and, of course, about results and activities from #FS4EU.
You can re-use the contents (and promote ... Read More
